Chevetogne sera cochon en octobre

Chevetogne sera cochon en octobre
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Oh bonheur ! Chevetogne sera cochon les 10 et 11 octobre 2015

 

Vous connaissez le Domaine Provincial de Chevetogne ?
Le domaine est situé aux portes de l’Ardenne et propose tout au long de l’année des activités pour la famille (promenades, sports, plaines de jeux).
Restauré récemment, le domaine rassemble aussi les amoureux de nature de culture et évidemment….. DE COCHON !

Inutile de vous expliquer notre émotion quand, ce matin, nous avons reçu un dépliant qui sent bon la charcuterie pour nous annoncer le « Chevetogne un peu cochon » de cette année.

Chevetogne un peu cochon

C’est ce qui intéresse principalement la rédaction de saucisson.lu ! Chaque année le domaine vous propose le meilleur de la haute gastronomie :

  • Boudins
  • Quiches
  • Pâtés
  • Jambons
  • Saucisson

Retrouvez toute une panoplies de saveurs au même endroit pendant 2 jours !

La gastronomie wallonne à l’honneur

Vos sens seront durant 2 jours dans tous leurs états ! Des bouchers, des charcutiers et autres « passeurs de tradition, dépositaires de cet extraordinaire patrimoine immatériel qu’est notre gastronomie wallonne » seront là pour vous faire goûter que des bonnes choses !

Des conseils pour vos prochaines dégustations

C’est l’occasion parfaite pour discuter avec les artisans présents à Chevetogne.
N’hésitez pas à aller à leur rencontre afin d’aller leur gratter quelques secrets de préparation (la préparation du pâté aux pommes par exemple).

Bref, un week-end immanquable pour la rédaction de votre magazine saucissonné ! Ça va sentir bon le pâté & le boudin.

 

Plus d’informations :