Dégustation : Cotechini

Dégustation : Cotechini
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Ce soir nous avons dégusté un saucisson italien provenant de l’épicerie italienne « Miniprix », située au Windhof au Grand-Duché de Luxembourg.

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Puisque un membre (complètement inconscient) de la rédaction a été le chercher et a malencontreusement déchiré l’étiquette, il nous est impossible de vous donner avec précision le nom de ce petit saucisson du terroir.

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D’après nos dernières informations (le ticket de caisse), il s’agit d’un saucisson à consommer bouilli. Nous l’avons évidemment consommé cru et découpé proprement pour partager avec vous notre avis.

  • Il est fondant sur la langue et se découpe sans forcer.
  • Il est moins gras que d’autres saucissons déjà consommés par la rédaction.
  • Sa peau est délicieuse et ne vous étouffera pas en l’avalant « tout rond »
  • Il n’a pas tenu 5 minutes sur notre plateau de dégustation.

 

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La rédaction de saucisson.lu vous conseille vivement ce saucisson italien « Cotechini », à découvrir chez Miniprix !