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Le pâté aux pommes
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Hier, nous avons été à la fête de la pomme de Rongy.
Chaque année, les amoureux de bonnes choses s’y donnent rendez-vous pour déguster les pommes issues des vergers alentours.

 

 

 

 

 

saucisson.lu image5 1024x768 Le pâté aux pommesÉvidemment, d’autres producteurs du terroir y sont présents. Vous commencez à comprendre ?

En passant près d’un stand tenu par la boucherie du village, nous avons découvert :

Le pâté aux pommes

Inutile de vous faire attendre plus longtemps, le voici en image :

saucisson.lu image2 1024x768 Le pâté aux pommes

Il nous aura fallu en tout et pour tout, 5 minutes entre l’achat du pâté, un détour par un boulanger, et la dégustation.

Non seulement il ne suinte pas le gras, mais en plus on goûte très bien la pomme (quelques gros morceaux y sont cachés) ! Ce n’est pas un de ces pâtés du pseudo-terroir qui n’a aucune saveur. Non.

Servit avec une petite bière tout aussi typique (la Brunehaut), ce fût un régal !

saucisson.lu image3 1024x768 Le pâté aux pommes

Le seul bémol

Qui dit fête de la pomme dit beaucoup de touristes. Quel ne fût pas notre malheur de déguster notre pâté aux pommes à côté d’un couple de Hollandais en train de manger des tartines de Philadelphia aux poires…. Y’en a vraiment qui mangent de la merde !

Pensez à nos générations futures, mangez de la bidoche.Merci pour eux !

 

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